馋哭百万在外河南人,何止一碗胡辣汤
日期:2025-11-01 16:44:38 / 人气:11
在前段时间“一眼河南”影像征集活动中,我们收到了来自河南的朋友们的近百份投稿。借由他们的镜头和故事,我们看到,河南不再是地图上一个沉默的轮廓,拥有了具体的气味、温度和触感。
在投稿中,美食以压倒性的比例成为河南的“第一印象”;而厚重的黄土地,永远是河南孩子共同的根与魂;千年的历史文化,则沉淀出这片土地独有的底蕴。我们精选了部分投稿者的故事与大家分享,一起聆听照片背后的“河南印象”。
一、麦田黄土:刻在血脉里的故乡底色

对河南人而言,土地是无法割舍的根。无论是金黄的麦田,还是奔流的黄河,都承载着他们对故乡最质朴的眷恋。
@阿魏 拍摄的照片定格在五月底返郑的高铁上:“当时刚刚在外省参加完申博复试,当窗外出现平坦的土地和金黄的麦子,我就知道一定到河南了。”作为土生土长的河南人,他在南方完成本硕学业后回到郑州工作八年,如今虽暂居岳麓山下,却始终坚信“我的根在河南,或许我也是河南的麦子”。
@秋风起 则在2022年老家的大堤上留下了难忘瞬间:“黄河水缓缓流过,一辆老式自行车停在路边,车把上的玫瑰花成了眼中唯一的亮色。”远处钓鱼的大哥,是千万河南人的缩影——他们离土地最近,质朴厚重,克勤克俭,却从未失去对生活的热爱。彼时河道加宽,虽是夏季草木却少,恰是河南发展内河航运的缩影,也是过去与现在的完美融合。
@一个勇敢 镜头下河南冬日的夕阳格外壮阔:“这片广袤的平原上,世世代代的河南人以耕种为生。家乡地势平坦,天空显得无边无际。后来走过不少高山大海,却只有回到家乡,才能感受到依偎着宽广土地的安心。”
而车站,则成了连接故乡与远方的纽带。@土 2025年第一次到郑州,清晨7点20分拍下郑州站:“听闻现在郑州已有多座高铁站,但郑州站始终像一颗跳动的心脏,连接着东西南北,见证着来来往往。”@小聪明 对此深有感触:“离家在外,河南变成了每年回去一次的远方。站在站台等待高铁,把我们从老家传递到异乡。但看着家乡成为更多人的旅游目的地,心中又混杂着骄傲与不舍。”
二、文化厚土:伸手一摸春秋,两脚一踩秦汉
作为中华民族的发祥地,河南的每一寸土地都沉淀着千年的历史。投稿中,那些承载着文化记忆的地标,成了河南人身份认同的重要符号。
@陈斌 镜头下,二七塔前有个画二七塔的女孩。这座象征工人斗争精神的建筑,不仅是郑州火车站的地标,更印刻着城市的精神传承。@南渡客 2025年春节后在宋陵拍摄的缺头石像,让他心绪复杂:“这石像像极了现在的河南,曾辉煌过却不复往昔,但代表历史的石像依然屹立。远处的树与石像脖子重合,像从历史深处生长出来。”
@妖妖灵 关注的洛阳一拖,是“共和国的长子”:“‘东方红’品牌如同活化石,记录了老国企的辉煌、困局与转型。国企小社会模式影响了两三代职工,承载着归属与荣誉、羁绊与传承。”@一个勇敢 2023年9月拍摄的登封少林寺碑林,展现了禅与武交融的独特天地:“河南的9月尚未入秋,炙热阳光、金黄土地、干燥空气,是我对故乡夏天的深切印象。”
@烤地瓜小李 从三门峡黄河岸边收获了故乡的祝福:“拍摄于政审工作人员走后的下午,夕阳西下,我考入大城市即将离开,那黄河边的一抹夕阳,是家乡送给我的最好礼物。”
三、烟火滋味:一碗汤面里的乡愁
对在外的河南人来说,乡愁往往是一碗熟悉的家乡味。无论是胡辣汤还是粉浆饭,简单的食材里藏着最温暖的记忆。
@小兔子乖乖 最终放弃了嵩山、龙门石窟的照片,选择了一碗胡辣汤和油馍头:“这是河南每个普通人共同的回忆。或许没去过名山大川,但早上一碗胡辣汤,总能温暖咱河南人的心。”@坠阳 更是直言游子归乡的第一件事就是喝汤:“如果说白马寺、应天门是洛阳的文化请柬,那么牛肉汤就是‘下车的面’。饼丝泡汤,裹着葱花油花,夹几片薄牛肉,再来口海碧,直到碗光盘光瓶光,心才算真的回家了。”
@海鸥 2022年在老家小馆重逢了阔别20年的粉浆饭:“看起来像小米粥,闻着有点馊,尝着有点酸,喝下去一碗不够。”小时候,巷子里“绿豆粉浆~~~”的叫卖声是童年印记,五分钱一马勺的粉浆,能做一家子的晚饭。如今离开家乡近30年,叫卖声难寻,但粉浆饭成了最美的回忆。
@一个勇敢 忘不了乡村宴席上的糊涂面条:“荥阳老家的酒席后,总会有一口大铁锅煮着糊涂面条,趴地菠菜、豆腐干、胡萝卜丝……每个人手捧搪瓷盆,站着蹲着就吃了,简单的味道让人常常想念。”@晓 今年国庆回家,妈妈为她蒸了最爱吃的干豆角炒肉馅包子:“开锅那一刻,看见白白胖胖的馍,我和妈妈都特别开心。刚出锅的馍松软清甜,吃起来是幸福的感觉。”
写在最后
“您从这里离开,您去向哪里,请别忘了,河南的土。”
这片土,是地理的土壤,也是文化的厚土。它提醒每一个离开的人,无论脚步多远,河南赋予你的坚韧、踏实与对生活最本真的热爱,才是行走世界最可靠的行李。
当然,走再远,别忘了常回家看看。
(特别说明:因篇幅有限,我们选取了部分故事予以展示,在此感谢所有投稿者。投稿图片均为读者原创,未经允许不得作其他用途。投稿中相同ID的作品只计入选一次。)
作者:杏鑫娱乐
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